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Receitas: Folhado de queijo chèvre com doce de abóbora

IMG_6335Já há imenso tempo que não vos trazia uma receitazita de coisas boas! Hoje é novamente o dia 🙂

A receita que vos apresento hoje não é da minha autoria, é de um amigo que me é muito querido, e que me ensinou a fazer este folhado delicioso para ser servido como entrada, além de ser super fácil de fazer! Gostam do aspecto? Sabe ainda melhor! 😉

Ingredientes:

  • 1 embalagem de massa quebrada;
  • 1 queijo chèvre (daqueles tubos pequenos);
  • Doce de abóbora q.b. (a marca fica ao vosso critério, se tiverem caseiro melhor);
  • Vinagre balsâmico em gel q.b.

Preparação:

Pré-aquecer o forno a uma temperatura média;
Estender a massa e recortar quadrados da mesma; cortar o queijo generosamente, às rodelas, e colocar uma rodela em cima de cada quadrado de massa. Embrulhar os quadrados de forma a que fiquem fechados e levar ao forno. Retirar do forno quando a massa tiver crescido ligeiramente e obtiver um aspecto dourado.
Empratar o doce de abóbora em pratos de entrada, colocar o folhado por cima e salpicar com vinagre balsâmico em gel, a gosto.

Fica DELICIOSOOOO! Adoro esta entrada!
Dica: Experimentem comprar o vinagre balsâmico em gel no Lidl…é bom e é mais barato do que na maioria dos supermercados!

Espero que gostem! E se experimentarem fazer…por favor contem se gostaram 🙂
Beijinhos,
Lara

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  1. Deve ser delicioso… Tenho de experimentar 😉

    • É super yummy! Acredita 😀 beijinhos 🙂

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